апрель 2014 — по настоящее время (10 лет 7 месяцев)
Должность
Менеджер боулинга
Компания
ООО"Золотой Шар"
Обязанности
Управление и организация работы всех подразделений боулинг клуба.
Составление графиков, табелей персонала и контроль выполнения должностных обязанностей.
Ведение финансовой отчетности и отправка ежедневных отчетов.
Работа с конфликтными ситуациями, претензиями и предложениями.
Организация обслуживания и проведения мероприятий.
Активное участие в маркетинговой работе: сборка и обработка статистической информации, разработка и внедрение акций, ведение базы гостей.Проведение инвентаризаций.Знание
R-Keeper, Вектор, все кассовые дисциплины.
Период работы
октябрь 2011 — октябрь 2013 (2 года 1 месяц)
Должность
Зам управляющего директора
Компания
ООО "Ресторан"
Обязанности
Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана.Ведение внутренней отчетности, планирование бюджета, контроль себестоимости.Проведение переговоров, согласование и заключение договоров поставки.Взаимодействие со всеми отделами служб:бухгалтерия, склад, отдел кадров, техническими службами.Контроль за проведением инвентаризаций всех подразделений ресторана.Подбор, обучение и контроль работы ресторана.Управление персоналом до 30 человек.Работа с контрагентами (поставщиками/закупщиками).Знание R-Keeper, Store House 4, 1С Торговля и Склад.
Образование
Образование
Среднее специальное
Окончание
1997 год
Учебное заведение
Колледж
Специальность
Технологический
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Водительские права
Категория B
Командировки
Готова к командировкам
Навыки и умения
Отличное знание работы всех подразделений ресторана. Ведение склада, подотчетных средств. Инвентаризация. Умение, быстро и эффективно решать поставленные задачи. Достижение качественных результатов в работе, способность самостоятельно принимать решения.
Умение работать с большим объемом информации, ответственность. Высокая работоспособность, нацеленность на результат, инициативность и творческий подход к выполняемой работе. Пунктуальность, коммуникабельность и дисциплинированность.Хочу работать и зарабатывать.