Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график
Образование
Высшее
Опыт работы
4 года 11 месяцев
Гражданство
Россия
Пол
Мужской
Возраст
40 лет (30 августа 1984)
Опыт работы
Период работы
март 2013 — январь 2018 (4 года 11 месяцев)
Должность
Менеджер
Компания
ООО"Зубра" Ресторан Бабель
Обязанности
Организация и контроль стандартов обслуживания. Обучение персонала сервису. Контроль подготовки залов к мероприятиям, обеспечение обслуживания мероприятий в соответствий с требованиями заказчика. Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей и создание атмосферы гостеприимства. Обслуживание и проведение: Завтраков, Ланчей, Кофе-брейков, Фуршетов, Галла-ужинов, Банкетов, Свадеб и Юбилеев. Работа с VIP - гостями, а так же проведение и контроль выездных мероприятий. Сотрудничество и взаимодействие с сопутствующими отделами услуг и гостеприимства. Создание базы постоянных сотрудников, работа с кейтерингом, ведение и учет внутренней документации, проведение инвентаризации работа с системой Micros и IT - оборудованием. Опытный пользователь: (Word, Exсel, Power Point, Access, Outlook).
Образование
Образование
Высшее
Окончание
2006 год
Учебное заведение
ХНУРЕ
Специальность
Системный админестратор
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Водительские права
Категории A, B, C
Командировки
Готов к командировкам
Навыки и умения
Стандарты гостеприимства и сервиса, работа в команде, подготовка
персонала и соответствие его требованиям, ориентация на результат, работа с
VIP гостями, решение сложных ситуаций, способность обучать других,