Заведующий производством. Бухгалтер-калькулятор

Имя

Галина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Истра

Заработная плата

По договоренности

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график

Образование

Высшее

Опыт работы

21 год 3 месяца

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

63 года   (14 июня 1961)

Опыт работы

Период работы

октябрь 1995 — декабрь 2016   (21 год 3 месяца)

Должность

Зав.производством .Бухгалтер-калькулятор

Компания

Парк-Отель Огниково.

Обязанности

Организация и руководство производственным процессом.Контроль за технологией приготовления пищи.Контроль за правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.Составление графиков работы.Разработка меню. Предоставление документов контролирующим органам. Заключение договоров с поставщиками. Владение S-House R-Keeper.Обработка первичной документации.Составление технологических и калькуляционных карт. Расчет себестоимости блюд.Акты сверки с контрагентами. Учет ТМЦ. Подготовка документов и участие в инвентаризациях.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

1992 год

Учебное заведение

Всесоюзный заочный институт пищевой промышленности

Специальность

Технолог общественного питания

Дополнительная информация

Командировки

Не готова к командировкам