август 2014 — по настоящее время (10 лет 4 месяца)
Должность
Повар
Компания
Частный детский сад
Обязанности
Приготовление пищи, составление меню, заказ продуктов, проведение мастер- классов с детьми и родителями.
Период работы
декабрь 2013 — июнь 2014 (7 месяцев)
Должность
Шеф-повар
Компания
Еврейская община
Обязанности
Организация работы кухни, составление меню, приготовление новых блюд, заказ продуктов, контроль за приготовлением и качеством блюд, ведение учета и калькуляция, разработка новых блюд, обучение работников кухни.
Период работы
август 2007 — декабрь 2013 (6 лет 5 месяцев)
Должность
Заведующий производством
Компания
Детский сад
Обязанности
Приготовление пищи, ведение документации, прием продуктов, контроль за работой пищеблока